Stockholm

Se déployant sur un archipel de quatorze îles sur la mer Baltique, on comprend facilement pourquoi on appelle la capitale suédoise la “Venise du nord”. Il semble que quelque soit l'endroit où vous posiez votre regard, il y ait de l'eau.

Située sur la côte sud-ouest, le climat de Stockholm évolue selon quatre saisons distinctes. Les étés sont doux, parfois chauds et il ne fait quasiment pas nuit. Les hivers peuvent être cléments et pluvieux mais il peut aussi faire froid et neiger. Les couleurs automnales sont spectaculaires dans les parcs de la ville et le printemps est attendu par les locaux, drapés dans une couverture et sirotant une boisson dans les restaurants et cafés en plein air.

On peut s’y déplacer facilement à pied ou par les transports publics et ses quartiers variés ont chacun leur propre identité. L’île de Södermalm a une atmosphère détendue et sert de cadre à la scène créative alors qu’Östermalm se distingue par son élégance raffinée. Nichée entre ces deux quartiers, Norrmalm est une partie du centre ville dynamique et animée et vous trouverez la charmante Vieille Ville (Gamla Stan), au sud de Norrmalm.

Stockholm fut officiellement fondée en 1252 par le régent de Suède, Birger Jarl. A la fin du 13ème siècle, Stockholm a connu une telle croissance qu’elle est devenue la plus grande ville de Suède, faisant à la fois fonction de centre politique et de résidence royale. Elle fut régulièrement assiégée au cours des siècles qui suivirent. Le roi Gustav Vasa est aujourd'hui honoré pour avoir reconquis Stockholm en 1523 au roi du Danemark.

De nos jours, Stockholm abrite une société tolérante et participative ouverte à tout le monde. Le Stockholm Pride festival, le plus important dans la région nordique, est un événement phare qui attire tous les étés des dizaines de milliers de visiteurs LGBTQ de Suède et du monde entier.

Avant-gardiste et créative, Stockholm abrite une communauté grandissante d’entreprises technologiques innovantes et un grand nombre de start-up. Seule la Silicon Valley peut rivaliser avec une telle densité. La société de musique en streaming Spotify n'est qu'un exemple de start-up internationales originaires de la ville ; son siège social est d'ailleurs toujours basé dans le centre ville.

Découvrez la scène design de Stockholm au travers de boutiques uniques

La Suède est mondialement connue pour ses activités créatives comme le design. Vous trouverez toutes sortes de boutiques proposant de tout, depuis les céramiques et les textiles produits par de jeunes artisans jusqu’aux meubles classiques créés les designers Suédois les plus renommés. Malmstenbutiken et Svenskt Tenn, situés l’un à côté de l’autre sur l’avenue centrale de Strandvägen, sont deux magasins mythiques à ne pas manquer pour tous les amoureux du design.

Le FabLab situé dans le quartier branché de Södermalm est un concept store unique créé par le décorateur Johan Svensson. Il sélectionne soigneusement à la main des articles allant des meubles et couverts Seletti à la papeterie et aux parfums de Miller Harris et Min New York.

Côté mode, Drottninggatan, dans le centre de Stockholm, est la destination idéale pour faire du shopping, avec ses enseignes renommées et ses magasins vintage. Il y a beaucoup de cafés et de restaurants pour manger un morceau et conserver votre énergie.

Götgatan à Södermalm est une autre rue commerçante populaire. La section nord, connue sous le nom de Götgatsbacken est exclusivement piétonne et bordée de boutiques branchées. On y trouve notamment Nitty Gritty, l’un des magasins multimarques majeurs de Stockholm. Vous y trouverez les boutiques hommes et femmes juste l’une à côté de l’autre.

Stockholm, un haut lieu de la culture

Stockholm offre une large palette d’art et de culture, depuis des musées de renommée internationale, des palais royaux historiques fascinants aux petites galeries et maisons d’artistes confidentielles.

Le Nationalmuseum expose une collection d’art impressionnante avec des sculptures, peintures et objets datant du 16ème siècle. Le bâtiment imposant, achevé en 1866 et voisin du Palais Royal est incontournable en soi. Cependant, aventurez-vous à l’intérieur pour admirer l’intérieur récemment rénové, cela a pris cinq ans et a été dévoilé en 2018.

Sur une échelle plus modeste, Hallwylska museet (le Musée Hallwyl) bénéficie également d’une localisation centrale dans l’ancienne demeure du 19ème siècle du Comte et de la Comtesse Von Hallwyl. Le musée est un héritage de la Comtesse Wilhelmina, un testament de sa large collection légèrement excentrique d’art, de meubles, de bijoux et bien plus.

L’extraordinaire Musée maritime Vasa est l’une des attractions les plus populaires de Stockholm. Sa pièce majeure est le vaisseau vieux de plusieurs siècles, le Vasa, coulé en 1628. Il fût récupéré en 1961, une affaire dramatique et complexe. C’est le navire du 17ème siècle le mieux préservé au monde et le musée le plus visité de Scandinavie.

Ne manquez pas ArkDes, le Centre Suédois pour l’Architecture et le Design, hébergé dans le même complexe que l’éminent Musée d’Art Moderne (Moderna Museet).

Millesgården, sur l’île de Lidingö et à seulement 30 minutes du centre de Stockholm, est un autre établissement culturel qui en vaut le détour. Il s'agît de la maison et du jardin du sculpteur Carl Milles. Vous y découvrirez un jardin de sculptures idylliques, une galerie d’art et une collection d’antiquités ainsi qu'un café douillet.

Profitez de la nature de Stockholm, entre l’eau et la terre ferme

La nature n’est jamais loin à Stockholm. L’archipel de Stockholm, le plus grand de Suède, attire tout autant les locaux que les visiteurs. Prenez un ferry pour l’une des îles, comme la ville idyllique de Vaxholm avec son ambiance villageoise et ses maisons en bois qui datent de la fin du 20ème siècle. Là, vous y trouverez toute une gamme de restaurants et cafés. En été, faites comme les locaux et détendez-vous sur le front de mer avec une glace artisanale.

Si vous avez envie d’un coin de nature à une courte distance à pied du centre ville, dirigez-vous vers le parc royal de djurgården, le premier parc urbain au monde. Avec une histoire qui nous fait remonter au 15ème siècle, il y a beaucoup à voir sur cette île étonnante.

Profitez des espaces ouverts et arpentez le canal en admirant les chênes vieux de plusieurs siècles. Vous partagerez ce cadre champêtre bucolique avec des cerfs, des lièvres et différentes espèces d’oiseaux rares qui y prospèrent.

Djurgården propose également un large éventail d'attractions nationales majeures telles que la fête foraine de Gröna Lund, le musée Nordique "Nordiska museet", le jardin Rosendal et Skansen , le plus ancien musée en plein air du monde. Il y a un certain nombre de cafés et de restaurants sur place, voyagez dans le temps dans des tavernes comme Ulla Winbladh, Villa Godthem et Rosendal ou optez pour un fika suédois ou un repas léger au Café Flickorna Helin, situé dans l'attraction Skånska gruvan.

De l'autre côté de la ville, au-delà du lac de Brunnsviken depuis le parc royal de Haga, vous trouverez Bergianska Trädgården (jardin botanique de Bergius), un jardin merveilleusement aménagé et tentaculaire avec une histoire remontant au XVIIIème siècle. Après avoir exploré la grande variété d'arbustes, de plantes et de fleurs, ainsi que des curiosités telles que le magnifique étang japonais et la terrasse italienne du XIXème siècle , vous apprécierez certainement de refaire le plein d'énergie avec un repas ou une collation au Old Orangery Restaurant & Café.

Explorez la scène gastronomique et durable de Stockholm

Stockholm est une destination gastronomique offrant un large éventail culinaire avec un accent croissant sur les méthodes et ingrédients de cuisine durables. De nouveaux restaurants émergent continuellement, se mêlant à des restaurants plus traditionnels.

Le tout nouveau restaurant Isaan' tenu par le grand chef Sayan Isaksson, situé dans le magnifique Berns Salonger au cœur de la ville, sert des plats de style thaïlandais préparés principalement avec des ingrédients biologiques nordiques.

Un autre nouvel ajout à la scène culinaire de Stockholm est le restaurant situé au sein du Nationalmuseum. Ici, vous pourrez déguster des plats du chef suédois Fredrik Eriksson, connu pour son excellente fusion de la cuisine suédoise et française. Le décor du restaurant, créé par certains des designers suédois les plus renommés, enrichit cette expérience unique.

Si vous avez envie de goûter à des plats traditionnels suédois classiques («husmanskost»), rendez-vous à Bakfickan, à côté d'Operakällaren, qui a ouvert ses portes en 1787 dans le parc du centre-ville de Kungsträdgården. Essayez leurs célèbres boulettes de viande suédoises à la sauce à la crème avec de la purée de pommes de terre, des airelles et du concombre mariné, un vrai classique suédois.

Kvarnen, situé à Södermalm, est un autre établissement classique servant une cuisine traditionnelle suédoise comme la «pyttipanna», un délicieux mélange de cubes de viande frits, d'oignons et de pommes de terre, agrémenté d'un œuf au plat, de betteraves marinées et de cornichons.