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Restaurant Bastard à Malmö
Vue depuis la cuisine du restaurant Bastard
Crédit photo: Apelöga

Le restaurant Bastard à Malmö

Avec une ambiance urbaine, active et une excellente cuisine faite maison, il n’est pas difficile de comprendre pourquoi Bastard est devenu l’un des restaurants les plus prestigieux de Malmö. Cette institution a remporté un Bib Gourmand au Guide Michelin pour sa cuisine remarquable servie avec une sympathique étiquette de prix.

Bastard a ouvert ses portes il y a plus d’une décennie. Il est rapidement devenu l’un des plus populaires de Malmö et est devenu une institution pour les locaux et les visiteurs. Bastard sert une cuisine faite maison avec des ingrédients locaux influencée par les traditions culinaires de toute l’Europe. Vous y découvrirez des plats innovants et bien équilibrés sur le menu, comme du poisson frais, de la viande tendre avec des légumes savoureux cuisinés avec des ingrédients audacieux et organiques.

Bastard a remporté un Bib Gourmand du Guide Michelin, une récompense moins connue du Guide qui distingue les restaurants proposant une cuisine d’excellence et un très bon rapport qualité/ prix.