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Hôtel restaurant MJ's à Malmö en Scanie
MJ's est un hôtel, bar et restaurant moderne et coloré à Malmö.
Crédit photo: MJ´s

Restaurants de Malmö aux intérieurs atypiques

Un repas délicieux n’est pas difficile à trouver à Malmö, une ville où il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses, depuis les fallafels à petit prix jusqu’aux restaurants étoilés Michelin. Où aller pour un somptueux dîner à l’ambiance et au décor étonnants ? Voici quelques suggestions.

Mineral

En entrant dans Mineral, situé en rez-de-chaussée dans une zone résidentielle accueillante, on a l’impression d’être dans le salon d’un ami accueillant ayant un souci artistique et un goût impeccables pour ce qui est de la cuisine et du design !

« Nous voulons que ce soit comme une embrassade », explique Lua Morena, l'un des trois propriétaires, et c'est le cas. La nourriture est entièrement végétalienne et végétale, mais le restaurant préfère ne pas en faire publicité. Les sols et les murs en béton industriel sont ravivés par des chandelles, beaucoup de végétation et des chaises en bois avec des tables de différentes tailles. Le restaurant déborde sur une terrasse latérale pendant les mois les plus chauds de l'année. Ouvert pour le dîner uniquement.

St Knuts väg 13

Mineralmalmo.se

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Restaurant en extérieur

Manger dans la partie extérieure des restaurants est très populaire au printemps et en été. Les restaurants ouvrent et aménagent tout l'espace extérieur dont ils disposent.

Photo: Tina Axelsson/imagebank.sweden.se

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Restaurant en extérieur

Photo: Tina Axelsson/imagebank.sweden.se

Dîner vegan

Photo: Miriam Preis/imagebank.sweden.se

Saltimporten Canteen

L’emplacement de Saltimporten Canteen est atypique. Le restaurant est dissimulé dans une zone industrielle portuaire assez difficile à trouver. Prenez votre vélo ou un taxi et faîtes la queue avec les locaux affamés qui savent où trouver le meilleur déjeuner en ville. Votre patience sera récompensée par une cuisine fraîchement préparée, saine et abordable qui est aussi savoureuse qu’elle en a l’air. Récupérez votre déjeuner au comptoir puis prenez place à côté des autres convives sur le long banc et sa table en bois. Le design de Saltimporten est détendu, en béton et très scandinave. Cet ancien entrepôt a été complètement épuré pour en faire une structure nordique minimaliste. Ouvert uniquement pour le déjeuner, entre 12h00 et 14h00.

Grimsbygatan 24

Saltimporten.com

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Restaurant Saltimporten Canteen

Au bout du quai, sur le port, vous trouverez le plus incroyable des restaus de Malmö, Saltimporten Canteen. Des plats typiques suédois avec un twist frais et moderne.

Photo: Anton Olin

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Restaurant Saltimporten Canteen

Photo: Anton Olin

Déjeuner healthy à Saltimporten à Malmö

Photo: Carolina Romare

MJs bar, restaurant et hôtel

MJs est tout ce que le design nordique n'est pas : audacieux, ludique et coloré. Il y a une ambiance Alice au pays des merveilles lorsque vous entrez dans l'espace de réception bar / hôtel de ce bâtiment très modeste. Les petites fenêtres et les plafonds bas, les murs en bois sombre et les touches classiques en laiton sont agrémentés de canapés et fauteuils en velours moelleux ornés de tissus colorés House of Hackney. Le bric-à-brac Kooky se décline en lampes flamingo, pièces en porcelaine et, après tout, pourquoi pas, un photomaton ponctue ce bar amusant et confortable. Attendez-vous à l'inattendu en quittant le bar sombre et en entrant dans l'énorme atrium lumineux. Et là, vous voici en Méditerranée avec des tables marocaines carrelées, des plantes et des oreillers fleuris. C’est l’atmosphère parfaite pour passer la journée avec des plats et des boissons délicieux. Ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Mäster Johansgatan 13

Mjs.life

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Hôtel restaurant MJ's à Malmö en Scanie

MJ's est un hôtel, bar et restaurant moderne et coloré à Malmö.

Photo: MJ´s

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Hôtel restaurant MJ's à Malmö en Scanie

Photo: MJ´s

Hotel MJ's à Malmö

Photo: Christian Andersson & Malin Enö

Malmö Saluhall

Vous aimerez commencer (ou finir) votre journée au Malmö Saluhall branché. Situé dans une ancienne zone industrielle près de l’Université de Malmö, l’intérieur rend hommage à la fonction d’entrepôt d’origine du bâtiment avec un mélange judicieux de détails modernes et de motifs industriels. Ce marché intérieur est un excellent endroit où se faire plaisir avec tout ce qui va des nouilles ou de la pizza jusqu’aux fruits de mer et Champagne. Prenez votre repas dans l'un des étals des vendeurs ambulants ou à emporter. Vous pouvez même acheter des produits alimentaires dans les épiceries fines, les bouchers, les poissonniers et autres artisans talentueux vendant de délicieux produits locaux. Ouvert 7 jours sur sept.

Gibraltargatan 6

Malmosaluhall.se

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Le marché Malmö Saluhall

Malmö Saluhall est un marché populaire à Malmö qui propose de très bons produits dans un bel environnement.

Photo: Miriam Preis

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Le marché Malmö Saluhall

Photo: Miriam Preis

Le marché Malmö Saluhall

Photo: Miriam Preis/imagebank.sweden.se

Malmö Saluhall

Photo: Katarina Szuter / Malmö Turism

Malmö

Tous les chemins de la superbe province méridionale de Scanie mènent à Malmö en Suède. Le mélange parfait du charme de l'ancien et de vibrations cosmopolites ultra modernes. Dans cette ville maritime, il y en a pour tous les goûts.

L’attrait durable pour le design suédois

Le design intérieur suédois est admiré à travers le monde. Bien qu’il soit intrinsèquement fonctionnaliste, tout est affaire de nuance - un minimalisme innovant légèrement transgressif.