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Walpurgis Eve at Skansen
On Walpurgis eve, April 30, Swedes welcome spring by lighting huge bonfires and celebrate the end of a long and dreary winter by singing Spring songs. These songs were spread by the students' spring festivities and Walpurgis Night celebrations are especially festive in university towns.
Crédit photo: Lola Akinmade Åkerström/imagebank.sweden.se

Traditions suédoises

Festins, feux et festivités… les Suédois célèbrent des traditions à longueur d’année. Voyons quels sont les jours fériés et les spécialités savourées à ces occasions.

Même si leur pays est l’un des plus modernes du monde, les Suédois sont très attachés aux traditions, dont la cuisine fait partie intégrante. La Suède célèbre aussi le jour des petits pains à la cannelle, le jour des gaufres, et pratiquement toute une saison où l’on savoure des petits pains à la pâte d’amande poisseuse et à la crème fouettée. Vous allez adorer, vraiment. Il existe aussi plusieurs fêtes liées à la lumière, que ce soit celle du soleil ou des bougies.

Réservez à l’avance si vous voulez participer à des festins et cérémonies. S’il y a une tradition à laquelle les Suédois ne dérogent jamais, c’est la planification.