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Lumières de Noël
En hiver, les lumières de Noël illuminent la place de Gustav Adolfs torg à Malmö.
Crédit photo: Miriam Preis/imagebanksweden.se

Noël à Malmö

A l'approche de Noël, Malmö change d'allure et, progressivement, s'installent dans la ville sculptures de glace, patinoires en plein air, marchés de Noël avec leurs marchands de petites brioches au safran.

Baladez-vous dans les rues pour admirer les décorations fantastiques dans les vitrines tout en sirotant un verre de glögg (vin chaud épicé) et en dégustant quelques pepparkakor, les fameux biscuits au gingembre. Venez vivre l'esprit de Noël à la suédoise.

Marchés de Noël

La grande ville de Malmö accueille un certain nombre de marchés de Noël. La foire chaleureuse de Gustav Adolfs Torg est un temps fort, transformant la place de la ville en un merveilleux lieu scintillant et festif, bercé par les chants de Noël. En plus de la musique et des spectacles, vous trouverez des stands vendant de l'artisanat local ainsi que des plats et des boissons de Noël typiquement suédois. Ouvert : du 9 au 12 et du 16 au 23 décembre 2021.

Patin à glace

À Malmö, on adore le patin à glace. Chaussez vos propres patins ou louez-en une paire sur place à Raoul Wallenberg Park (connu pour ses installations lumineuses et artistiques) ou à Folkets Park.

Comment ne pas avoir froid ?

Pour vous réchauffer, pensez à faire une pause-café/thé ou fika (officieusement l’activité préférée des Suédois) dans l’un des beaux cafés de Malmö, qui sont nombreux. Faites le plein de lussekatter faits maison, les petites brioches au safran traditionnelles à l'approche de Noël.

Le julbord, le buffet de Noël suédois

Le Julbord, le buffet traditionnel de Noël présente une abondance de spécialités suédoises – nombreuses variantes de hareng mariné, boulettes de viande, saumon mariné et « la tentation de Jansson », un crémeux gratin de pommes de terre aux anchois. Le tout copieusement accompagné de boissons comme la bière, le snaps ou le julmus. La plupart des restaurants proposent le julbord pendant les semaines qui précèdent Noël, mais veillez à réserver à l’avance.

Julbord ou buffet de Noël

En Suède, le 24 décembre est le jour où on célébre Noël, le principal événement familial de l'année. Les Suédois mélangent les coutumes du pays et de l'étranger mais célèbrent cette période, pour la plupart, d'une manière séculaire.

Photo: Carolina Romare/imagebank.sweden.se