Le traditionnel gâteau aux fraises et à la crème ("Jordgubbstårta") – recette
Ce gâteau suédois aux fraises est un incontournable de la fête de la Saint-Jean ("Midsommar"). Il est relativement facile et rapide à préparer et se compose d'une génoise fourrée à la crème vanille, de confiture de fraises le tout décoré de crème Chantilly et de fraises fraîches.
Dernière mise à jour le 21 juin 2023