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Locally brewed lager
This local beer is brewed at a microbrewery in Lund and is called the Best Lager
Crédit photo: Janus Langhorn/imagebank.sweden.se

Bistros et bars à Malmö

Malmö est la capitale de Scanie, grenier à blé de la Suède et région connue pour ses produits artisanaux et sa cuisine régionale traditionnelle. Les cartes des restaurants locaux en offrent une belle illustration.

Office du tourisme de la Scanieoffice du tourisme de malmö

ADRESSE TENDANCE

Belle Epoque à Södra Skolgatan 43, est un établissement réputé pour son large choix de boissons, ses DJs et sa carte renouvelée toutes les semaines, à base de compositions simples avec juste quelques ingrédients.

BONS PLANS DANS LE CENTRE-VILLE 

Brogatan est un classique qui sert un excellent pyttipanna (dés de pommes de terre, de viande et d’oignons) et de la cuisine suédoise traditionnelle (husmanskost) au bar. 

Rosen Bar & Dining, à Mäster Johansgatan 15, est très apprécié pour ses plats de saison avec une touche française et pour son brunch (avec crêpes) le dimanche.

BRANCHE DE CHEZ BRANCHE

Dernier-né des restaurants de la ville, Bastard est aussi le plus intéressant. Il doit son succès fulgurant à son exquise cuisine nose-to-tail à l’heure du dîner, mais aussi à l’excellente carte de son bar.

INFORMATIONS PRATIQUES (Par ordre de nomination dans l'article)

BELLE EPOQUE 

  • Adresse : Södra skolgatan 43, Malmö
  • Contact : +46(40) 97 39 90 ;  info@belle-epoque.se
  • Site Internet : belle-epoque.se

GAMLA BROGATAN

  • Adresse : Brogatan 12, Malmö
  • Contact : +46(0)4 030 77 17 ; info@gamlabrogatan.se
  • Site Internet : gamlabrogatan.se

ROSEN BAR & DINING

  • Adresse : Mäster Johansgatan 15, Malmö
  • Contact : +46 (0)4 02 48 524 ; rosen@renaissancemalmo.se
  • Site Internet : rosenbaranddining.se

BASTARD

  • Adresse : Mäster Johansgatan 11, Malmö
  • Contact : +46(0)4 01 21 318 ; info@bastardrestaurant.se
  • Site Internet : bastardrestaurant.se


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