City break à Malmö et ses environs : nos recommandations pour une escapade d'une semaine

Une nature propice aux activités de plein air

L’un des grands atouts de Malmö est sa facilité d’exploration. Que vous aimiez marcher, pédaler ou pagayer, la ville se prête parfaitement à l’aventure. Compacte, bien aménagée et traversée par de nombreux espaces verts et itinéraires pittoresques, elle invite à la découverte en douceur. Et pour les cyclistes, ce plan de Malmö permet de préparer facilement ses balades à vélo.

Les parcs de la ville

À Malmö, les expériences en plein air sont toujours à portée de main. La ville regorge d’espaces verts où flâner, pique-niquer… ou même faire du paddle. Voici trois parcs emblématiques à ne pas manquer :

• Slottsträdgården – Un jardin biologique niché au pied du château de Malmöhus, mêlant pelouses, étangs, coins boisés et sculptures contemporaines. Un véritable havre de paix, juste à côté d’une bibliothèque à l’architecture audacieuse.
• Folkets Park – C’est le plus ancien parc public de Malmö, fondé au début du XIXe siècle. Ici, la nature côtoie la culture : théâtre en plein air, pavillon de musique vintage, aires de jeux, centre pour reptiles, minigolf, trampolines et balades à poney font le bonheur des familles.
• Pildammsparken – Calme et verdoyant, ce parc offre de vastes pelouses, des parterres fleuris et un grand étang propice à la méditation. Ne manquez pas la roseraie de la reine Silvia, en plein cœur du parc.

Et pour goûter à une expérience typiquement suédoise, direction Ribersborgs Kallbadhus – des bains de mer historiques ouverts toute l’année, avec saunas et accès direct à la mer. Bonus : la vue imprenable sur le détroit et le pont de l’Öresund.

Excursions nature à la journée

Envie de quitter la ville pour prendre un bol d’air ? Malmö est un excellent point de départ pour explorer les paysages variés de la Scanie. Voici trois idées d’escapades accessibles en une journée :

• La crête de Romeleåsen – À quelques kilomètres de Malmö, cette crête boisée offre de superbes sentiers de randonnée avec vue sur la campagne. Pour rejoindre Genarp, le point de départ principal, prenez le bus 172 depuis la gare centrale de Malmö.
• La réserve naturelle de Klagshamn – Située à une quinzaine de kilomètres du centre, cette réserve est appréciée pour ses plages de sable, ses zones de baignade et son observation des oiseaux. Accessible à vélo ou en bus (ligne 6 depuis Malmö Hyllie).
• Bokskogen – Une forêt paisible à seulement 20 minutes de la ville, idéale pour se ressourcer. On y trouve des sentiers de randonnée, des pistes de jogging et de vastes espaces pour pique-niquer. En son cœur trône le château de Torup, l’un des châteaux médiévaux les mieux préservés de Suède. Le lieu est facilement accessible via le bus régional 148 depuis Malmö Södervärn.

Les pépites culturelles incontournables

La richesse culturelle de Malmö est le fruit de siècles d’histoire et d’un esprit résolument tourné vers l’avenir. Le cœur historique de la ville est un excellent point de départ : flânez dans les ruelles pavées de la vieille ville et admirez des joyaux architecturaux comme l’église Saint-Pierre (Sankt Petri Kyrka), une superbe construction gothique du 14e siècle, ou encore Stortorget, la plus ancienne place de Malmö. À quelques pas de là, le château de Malmöhus vous plonge dans l’époque Renaissance. C’est le plus ancien château Renaissance conservé de Scandinavie, et il abrite aujourd’hui plusieurs musées passionnants.

Mais Malmö célèbre aussi l'art contemporain : peintures murales éclatantes, sculptures publiques, architecture innovante et quartiers vibrants façonnent son identité.

Parmi les incontournables :

• Turning Torso – Imaginé par Santiago Calatrava, ce gratte-ciel torsadé de 190 mètres a longtemps été le plus haut bâtiment de Suède. Il reste l’un des emblèmes architecturaux du pays.
• Västra Hamnen (Western Harbour) – Ancien port industriel reconverti en quartier modèle de développement durable. Flânez le long du front de mer, admirez l’architecture contemporaine et profitez d’un moment à la plage de Ribersborg.
• Le pont de l’Öresund – Chef-d’œuvre d’ingénierie de près de 8 kilomètres de long, ce pont emblématique relie la Suède au Danemark. On l’aperçoit souvent depuis la côte, à vélo ou en kayak, au détour d’une balade en plein air.

Les musées de la ville

Pour les amateurs de culture, Malmö propose une sélection impressionnante de musées et de galeries :

• Moderna Museet Malmö – Une antenne du célèbre musée d’art moderne de Stockholm, installée dans une ancienne centrale électrique. On y découvre des œuvres allant du début du XXe siècle à aujourd’hui.
• Malmö Konsthall – L’un des plus grands espaces d’exposition d’art contemporain en Europe, avec une programmation en constante évolution.
• Form/Design Center – Un centre dédié au design et à l’architecture scandinaves, situé dans un ancien entrepôt en plein centre-ville.

Excursions d'une journée pour les férus de culture

• Lund – À seulement 15 minutes en train ou en bus, Lund est l’une des plus anciennes villes de Suède et une ville universitaire animée. Explorez sa cathédrale majestueuse, ses rues pavées et ses cafés branchés.
• Musée viking de Foteviken – Plongez dans l’époque viking dans ce village reconstitué sur la péninsule de Falsterbo. Vivez l’histoire à travers des activités immersives et des expositions interactives. Accessible en bus depuis Malmö en environ 45 minutes.
• Ystad – À un peu plus d’une heure de train de Malmö, cette charmante ville côtière est connue pour ses maisons à colombages, ses rues pavées et son patrimoine maritime. Elle abrite une scène artistique dynamique, une abbaye historique, et a servi de décor aux célèbres romans policiers de Wallander. Une escapade culturelle au bord de la mer.

Une scène culinaire vibrante et cosmopolite

Avec des influences venues du monde entier et des liens étroits avec les terres agricoles environnantes, Malmö est devenue l’une des villes gastronomiques les plus passionnantes de Suède. Sa scène culinaire mêle saveurs internationales et ingrédients régionaux – des cafés décontractés aux tables gastronomiques reconnues.

Les restaurants de la ville

• Aster – Un restaurant de quartier cosy, installé dans un ancien espace industriel, qui propose des plats de saison riches en saveurs et des vins naturels.
• Spill – Réputé pour son menu du midi en perpétuel changement et son engagement envers des ingrédients de qualité qui seraient autrement gaspillés.
• Farm2Table – Un lieu de brunch et de déjeuner très apprécié, connu pour ses assiettes colorées à base de plantes, servies dans un cadre cosy et créatif.
• Jord – Un café vegan chaleureux, qui valorise les produits locaux et la cuisine végétale.
• Vollmers – Un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, qui propose un menu dégustation raffiné à base d’ingrédients locaux et de saison.

Des idées d'excursions gourmandes à la journée

• Les vignobles de Scanie – La région abrite une vingtaine de vignobles, grâce à ses sols fertiles et son climat doux. Un bel exemple est Thora Vingård, où l’on peut savourer un déjeuner ou un dîner entouré de collines et de vignes.
• Vyn – Situé dans la campagne de l’Österlen, Vyn est un restaurant de destination et un boutique-hôtel dirigé par le chef renommé Daniel Berlin. Récompensé de deux étoiles Michelin, il propose une expérience culinaire nordique inventive, avec une vue imprenable sur la côte.
• Kalcium – Plus au sud, dans l'Österlen, Kalcium est un restaurant moderne installé dans une ancienne laiterie joliment restaurée. Le menu met en avant des ingrédients nordiques de saison, avec un accent particulier sur les produits laitiers, véritable signature de la maison.

Profitez pleinement de votre séjour à Malmö

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Que vous soyez amateur de gastronomie, passionné d’art, adepte de nature ou flâneur urbain, Malmö a de quoi séduire chacun. Et avec tant à découvrir dans la ville et ses alentours, cela vaut la peine de prolonger le séjour.