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Gula hönan, Gotland
Crédit photo: Gotland.net

Aperçu

Recette suédoise : Tartine aux crevettes ou räksmörgås

Parmi les recettes typiquement suédoises, voici l’une de nos préférées : le räksmörgås !

Simple et légère, équilibrée et savoureuse, vous retrouverez cette petite tartine de printemps aux crevettes dans de nombreux restaurants de la capitale. Alors pour fêter les beaux jours, on vous présente cette recette… en vidéo ! 

Fruits de merFruits de mer Crédit photo: Tina Stafrén/imagebank.sweden.se

Ingrédients : 

  • Pain complet 
  • Crevettes nordiques 
  • Concombre 
  • Laitue 
  • Œufs 
  • Beurre 
  • Mayonnaise 
  • Ciboulette

Et en bonus, voici notre TOP 5 des meilleures adresses pour déguster une tartine aux crevettes à Stockholm :